SIOM

Quand pailler ?
Au potager, dès la fin du printemps, sur la terre encore humide et désherbée, on paille quand le sol est réchauffé. On utilise directement le broyat frais, qui ne doit pas être stocké.
Pour le jardin ornemental, le paillis peut être étalé dès mars-avril, à condition de l’avoir préalablement ameubli.
Au jardin fruitier, en permanence, sauf au moment de la floraison (risque de gel).
Chaque plante, légume ou fleur peut avoir un paillis spécifique. Ainsi, l’épaisseur de la couche de paillis peut aller de quelques millimètres à quelques centimètres. Sa durée de vie varie donc aussi selon son épaisseur (de quelques mois à un an).